no.acetonemagazine.org
Nye oppskrifter

Barbacoa Enchiladas

Barbacoa Enchiladas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ostekjære, biffete og nesten helt hands-off, disse barbacoa enchiladas er en velsmakende løsning på middag som alle i familien din vil elske. Vi har gitt barbacoa beef en rask og velsmakende prep på ukedager ved å koke den i tregkokeren, så du trenger knapt løfte en finger!MER +MINDRE-

1 1/2

spiseskjeer Old El Paso ™ varm og krydret taco krydderblanding

1

boks (4,5 oz) Old El Paso ™ hakkede grønne chili

1

til 2 kopper vann eller lager

8

Gamle El Paso ™ mel tortillas

1/2

rød paprika, terninger

1

boks (19 oz) Old El Paso ™ Enchilada saus mild

2

kopper strimlet pepper jackost

5

korianderkvist, til pynt

1

liten plommetomat, hakket til pynt

Skjul bilder

  • 1

    Legg biffen, tacokrydder, chili og omtrent en kopp vann i en stor gryte. Kok på middels lav i ca 3 timer. Fortsett å snu kjøttet hvert 30. minutt og så og sjekk om det trenger mer væske. Legg til mer om nødvendig.

  • 2

    Fjern biffen fra gryten og striml med to gafler. Legg tilbake i gryten og hold den lav til du er klar til å montere enchiladas.

  • 3

    Forvarm ovnen til 350 ° F. Hell 1/2 kopp enchiladasaus i bunnen av en 9x13-tommers bakervarer, og fordel den jevnt over bunnen av retten. Del biffen jevnt mellom de 8 tortillaene. Dryss med paprika i terninger. Rull hver enchilada opp og legg i retten, sømsiden ned. Hell den gjenværende enchiladasausen over enchiladene. Dryss med ost.

  • 4

    Stek i 30 minutter, eller til osten er brunet og sprudlende. Pynt med hakkede tomater og koriander før servering.

Ekspert tips

  • For å spare enda mer tid på ukene, lager du tregkokt biff i løpet av helgen og oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet til du er klar til å lage enchiladas.
  • Vil du skru ned krydderet? Erstatt Old El Paso ™ varm og krydret taco krydderblanding for original taco krydderblanding.

Ingen ernæringsinformasjon tilgjengelig for denne oppskriften

Mer om denne oppskriften

  • Tradisjonelt betyr at oksekjøtt tilberedes i barbacoa-stil, at det sakte stekes over åpen ild eller ildsted. Vi har tatt det langsomme stekekonseptet ved å tilberede biffen til disse barbacoa enchiladene i tregkokeren. Den gradvise tilberedningsmetoden bryter forsiktig ned muskelfibrene til biffen, noe som resulterer i finslipt, ømt kjøtt.

Se videoen: barbacoa de borrego espero y les quede bien sabrosa a disfrutar en taquitos o en un platillo