no.acetonemagazine.org
Nye oppskrifter

Grunnleggende kokt frosting

Grunnleggende kokt frosting


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Prep 10 min
  • Totalt25min
  • Serveringer2

Fluffy og blank, denne grunnleggende kokte frostingen er en favorittklassiker.MER +MINDRE-

Oppdatert 20. september 2016

Ingredienser

1/4

teskje (klype) salt

1/4

ts krem ​​av tannstein

Fremgangsmåte

Skjul bilder

  • 1

    I en stor bolle eller stavmikser, pisk eggehviter og salt sammen til de er blanke, med myke topper.

  • 2

    I en stor gryte, visp sukker, vann og fløte av tannstein. Kok under omrøring til blandingen når et fast ballstadium (245 ° F). Vri stativblanderen til middels høy. Hell sakte varm sirup i eggehvite-blandingen. Pisk til det er kult og frosting blir luftig.

Ekspert tips

  • Bruk et godteri-termometer for å sikre riktig matlagingstemperatur, siden denne oppskriften kan være ganske fin.

Næringsinnhold

Fakta om ernæring

Serveringsstørrelse: 1 servering
Kalorier
1460
Kalorier fra fett
0
% Daglig verdi
Total mengde fett
0g
0%
Mettet fett
0g
0%
Transfett
0g
Kolesterol
0 mg
0%
Natrium
770 mg
32%
Kalium
300 mg
9%
Totalt karbohydrat
352g
117%
Kostfiber
0g
0%
Sukker
351g
Protein
11g
% Daglig verdi*:
Vitamin A
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalsium
0%
0%
Jern
0%
0%
Børs:

0 stivelse; 0 frukt; 0 annet karbohydrat; 0 Skummet melk; 0 fettfattig melk; 0 melk; 0 grønnsaker; 0 Veldig magert kjøtt; 0 magert kjøtt; 0 høyt fett kjøtt; 0 fett;

Karbohydratvalg

23 1/2

* Prosent daglige verdier er basert på et diett på 2000 kalorier.


Se videoen: Buttercream Icing Recipe. How to Make Perfect Buttercream Frosting