no.acetonemagazine.org
Nye oppskrifter

Lett grønnsaksuppe

Lett grønnsaksuppe


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Hvis vi har kyllingsuppe, bruker vi den, hvis vi ikke legger kyllingfett på bålet og lar det koke i 30 minutter. Skjær i mellomtiden alle grønnsakene til suppe og stek dem i litt olivenolje til de er myke.

Etter at vi har klargjort kyllingsuppen, legger vi til de stivnede grønnsakene, vi lar dem koke i ytterligere 30 minutter på bålet, vi smaker til med salt og moser smakens hemmelighet og sitronsaften.

Slå av varmen og la den hvile i 5 minutter.

Bland eggeplommene med fløte og yoghurt, ha litt av den varme suppen over eggeplommene, tynn dem og tilsett dem i suppen. Persille og finhakket dill eller annet grønt du liker.

God appetitt!!!!


Geitesuppe med grønnsaker

  1. Kok lammet i saltet vann. Etter å ha kokt opp i 2-3 byller, kast vannet og legg kjøttet i et annet varmt vann for å koke. Tilsett en hvitløksfedd, pepparkorn og et laurbærblad. La det koke over svak varme. Når kjøttet er tilberedt, tilsetter du finhakket løk og frosne grønnsaker, deretter tomatjuice.
  2. 2 minutter før du slår av varmen, tilsett sorrelbladene (ha noen blader å servere), sitronsaft og salt etter smak.
  3. Vi tar suppen fra bålet, og vi kan servere den, strø over ferske hakkede sorreblader.

Grønnsakssuppe det er enkelt å forberede, og barnet ditt vil definitivt like det. Her er trinnene du må følge når du forbereder grønnsakssuppe:

1. Skrell grønnsakene og skjær røttene i skiver.

2. For fargen stekes gulrøttene sammen med finhakket løk i litt olje.

3. Tilsett de andre grønnsakene og tilsett vann, salt, pepper.

4. Når alle grønnsakene er kokt, blandes eggeplommen med en spiseskje rømme.

5. Slukk ilden under suppen og over sammensetningen med eggeplommen legg en polsk varm suppe.

6. Bland blandingen godt, hell deretter over suppen.

7. Legg hakket grønn dill og persille på toppen.

Grønnsakssuppe det er en lett og ikke dyr mat. Den er ideell til barnets lunsj. Forresten, grønnsakssuppe det er ikke bare deilig, men også kosthold. Så du kan glede deg over det med barnet ditt.


CUCINARECONALINA

og så kom suppa også tilbake.
Pakken er 1 kg og inneholder 15 forskjellige grønnsaker. Det er veldig enkelt å forberede. Kok i gryten i ca 40-45 minutter (jeg legger også til mutteren for å gi litt mer smak og nok en kopp tomatpuré) og klar til servering! Jeg pleier å passere den med minipimeren fordi Alexandra ikke liker å kjenne grønnsaksbitene under tennene, og når jeg først er forvandlet til en fløyelsaktig krem, lager jeg pasta eller ris.

Det har snødd non-stop siden i går kveld. og suppen kommer tilbake.

Jeg brukte frosne grønnsaker (1 kg pose. 15 grønnsaker). forberedelsen er enkel. kok i vann i ca 40-45 minutter (jeg legger også en konsentrert terning og 1 kopp tomatsaus) og. det er gjort! Jeg brydde meg om alt fordi Alexandra ikke liker å lukte grønnsaker. og jeg snudde skjæret til en krem ​​der jeg kokte en håndfull nudler.

6 kommentarer:

det snør her også og hvordan..beklager jeg er lei av kulde, det er mye vind her !! fin suppe, jeg har aldri hørt om å lage pasta hihi, takk !! god dag !!

god dag til deg også nicole

Alina, jeg forbereder også minestrone for i kveld. Og det snør i landet vårt, det er vått og stygt. brrr. og tulipanene mine i hagen har ganske store blader, heldigvis påvirker ikke snøen dem. Mange kyss !

Tenker på det med glede .. kanskje jeg lager noen minestrone i kveld. Bare bra for en varm kveld.
Hjemme hos meg ved sjøen .. det snødde, det regnet ..faf jeg er lei vinteren!
En pris til deg på bloggen min!
en god dag!

suppen er veldig god, for en duft den avgir !! :-P
baci.

Hei ^ _ ^ Takk for at du kom ved min side. glede å & quotto vite & quot
Et kyss snart


Faste oppskrift: Potetsuppe

Fordi kroppen vår trenger væske og det til og med anbefales å spise suppe og kjøttkraft, vil vi i dag lære å lage mat potet suppe. Enten vi vet det eller ikke, er suppe en av de enkleste matvarene når det gjelder matlaging. Og jo lettere det er å gjøre, jo sunnere er det.

jeg velger potet suppe fordi den kan konsumeres uansett om vi faster eller ikke.


Bondepotetsuppe

For dagene etter ferien eller for fastedagene, er det slik en sur suppe ville fungere, god, god, lett og veldig enkel å lage. Jeg sa sur, for i dag vil jeg bare ha en sur suppe med kåljuice og uten kjøtt. Akkurat som jeg fortalte deg her om dagen at min tønne kål er nesten full og har en utmerket kåljuice. Det er kjent at kåljuice er "likør med mirakuløse egenskaper". Det har en avgiftende effekt på kroppen og hjelper til med å eliminere giftstoffer. En kur med "mirakuløs likør" bidrar til vitaminisering av kroppen og til styrking av immunsystemet, spesielt nå om vinteren, med et rikt innhold av næringsstoffer, revitalisering av kroppen og toning.

Så. la oss komme på jobb. Fordi jeg har et lite problem med magen, begrenset jeg meg bare til ett glass. Så jeg drakk et glass magisk brennevin før, slik at jeg kunne få styrke, og en velsmakende, enkel, sur bondesuppe kom ut, akkurat som min bestemor, veldig god. Hvis du ikke blir fristet av denne suppen, men i forbifarten kan det være synd, i det minste en kur med kåljuice å lage & # 8230

ingredienser

  • 0,8 - 1,0 kg poteter
  • 1-2 gulrøtter
  • 1 løk
  • ½ rød paprika
  • 1 pastinakk
  • 1 persillerot
  • ¼ sellerirot
  • 3-4 tomater (jeg hadde flere små tomater)
  • 0,5- 0,75 l kåljuice
  • 2-3 ss olje
  • 1 lenke grønn dill
  • 1 lenke grønn lerk
  • salt (etter smak, kåljuice er allerede salt)

Fremstillingsmetode

Skjær gulrøtter, løk, paprika, pastinakk, persille, selleri (Jeg la igjen noen av grønnsakene i større biter, bare for smaken, og helt klart for meg, fordi familien min ikke liker grønnsaker som er skåret i suppe).

Skrell tomatene og skjær i terninger.

& # 8211 Alle grønnsakene, bortsett fra tomatene og potetene, legges i gryten som suppen skal tilberedes i, med 2-3 ss olje og lar det stivne / småkoke.

  • Når grønnsakene har begynt å skifte litt farge og til flaske, tilsett ca 1,5 l kokende vann (ikke alt på en gang) og la det koke ordentlig dekket (med lokk), til grønnsakene er kokt.

I mellomtiden blir de skrellede og vasket potetene skåret i passende store terninger (ikke for liten, men ikke for stor, i henhold til dine preferanser hvis du kutter dem veldig små, risikerer du å bryte feberen), som settes til side i en bolle med kaldt vann (for ikke å oksidere), til grønnsakene er kokt.

& # 8211 Når grønnsakene er nesten kokte, tilsett de tappede potetene og la dem koke dekket (med lokk) sammen i ca 10-15 minutter.

Tilsett deretter hakkede tomater, kåljuice som tidligere har blitt kokt og skummet, la det koke i noen minutter til og når tomatene har kokt, salt etter behov og smak til og slå av varmen, suppen er klar.

Tilsett finhakket greener (helst) med dill og lerk.

Serveres varmt og kaldt, med varm, syltet paprika, eller # 8230 eller som du ønsker.


Lignende oppskrifter:

Purre suppe med ris

Purresuppe med ris, tilberedt med litt selleri og krydret med lerk og persille

Ertsuppe, selleri og gulrot

En ekstremt enkel å lage ertsuppe

Rødbetsuppe

Rødbetsuppeoppskrift med gulrøtter, poteter, løk og persille, krydret med lerk og grønn persille.


Oppskrift på lett grønnsaksuppe

Vegetabilsk suppe ingrediens: 1 gulrot 2 poteter en løk 1 paprika 1 liten squash en håndfull bønner 3 tomater 1 lite kålsalt 100 ml olje noen kvister lerk, borschtpersillerot eller sitronsaft.

Fremstillingsmetode: Ha en gryte med suppe på bålet, ha i litt olje og la det varme opp. Skrell squashen og finhakk den. Podbønnene er tatt og ødelagt. Ha blekemiddel (persille og pastinakkrot), løk, gulrot og paprika og la det stå mykt. Skrell potetene, skjær dem i terninger, knekk bønnene og skjær kålen større. Legg i gryten etter at de andre grønnsakene har myknet. La det koke i maksimalt 2 minutter. Tilsett deretter vann (ca. 2 liter) og kok opp. Ta tomatene, skjær dem i åtte, og skjær squashen i terninger. De settes i gryten for å koke etter at de har kokt potetene. Etter at squashen og tomatene har kokt, tar du kjelen av varmen og fyller den med borscht eller sitronsaft. Hvis du vil kan du også sette nudler eller ris. Tilsett salt, noen kvister lerk og en persillerot. Tilsett nudler og ris før du tilsetter borsch eller sitronsaft. Etter at du har syrnet suppen kan du ta den av varmen. Suppen er klar. Du kan spise umiddelbart eller senere, når du vil. Den kan også spises med varm paprika eller løk. God appetitt!

Grønnsaksuppe er god, velsmakende, sunn, enkel å lage og klar raskt, på 55 minutter.


Goulash -suppe med rømme og dill, enkel oppskrift

  • Porsjoner: 6 mennesker
  • Forberedelsestid: 10 min
  • Matlagingstid: 25 min
  • Kalorier: -
  • Vanskelighet: Lett

Gullie -suppe med rømme og dill er en lett suppe, enkel å tilberede og smakfull, takket være ingrediensene som er rike på vitaminer. Denne suppen kan tilberedes i alle sesonger fordi ingrediensene som brukes er kommersielt tilgjengelige hele året. Jeg forbereder det oftere om sommeren på varme dager når jeg ikke vil tilbringe for mye tid på kjøkkenet, med noen krutonger.


Lett grønnsaksuppe, egnet for varme dager

Sommeren har gått og jeg har bare laget noen 2-3 ganger noen sommersupper, med ferske grønnsaker, brakt av prekupeten til markedet (gamle bekjente, hvis & # 8220 egne varer & # 8221 jeg har sjekket og sjekket utallige ganger, gjennom årene), tidlig på morgenen, så snart de plukket dem, ved daggry, fra sin egen grønnsakshage.

Minner, minner! Da mine foreldre og besteforeldre bodde, fra grønnsakshagen rundt huset, var det en virkelig glede å plukke i begynnelsen av september alle slags friske grønnsaker (forskjellige farger og som avgav mystiske lukter som kildret neseborene) direkte fra vintreet, fra buskene vakkert justert eller deretter tatt ut av bakken og for å sette dem i kurven med kvister som tantoer, gikk jeg deretter til kjøkkenet. De nyhøstede grønnsakene ble vasket ved fontenen på gården, slik at ingen jord kom til kjøkkenkloakken som sølte ut i en grop og tette den.

Ingredienser som trengs i oppskriften: Favorittgrønnsaker & # 8211. (i en hvilken som helst ønsket kombinasjon og i de ønskede mengdene, avhengig av hvor ofte du vil at suppen skal komme ut), greener (persille, dill, lerk, den som vil kan sette 2-3 estragontråder), grønn løk, olivenolje / fjærfe , grovt salt, pepparkorn, paprika og paprika, rømme / yoghurt, ferskt smør, kyllingegg, surt (ikke obligatorisk, kan være søt suppe) - grønnsaker / juice fra bondesylter sommer.

Hvilke grønnsakskombinasjoner velger vi til sommersuppe? Blant røttene, unge, små gulrøtter og noen tråder med persillerot. Det blir nye poteter, grønne bønner, courgette, paprika, sommerkål, tørket løk og grønn løk, et fedd tørket hvitløk.

Grønnsakene kuttes i skiver, skiver, pinner, terninger, og røttene legges på det store rivjernet. De grønne bønnene brytes i små biter, og kålen kuttes i små biter eller legges på et stort rivjern.

Skrell squashen og press saften.

Grønnsaker (uten tomater) tilberedes i en blanding av olivenolje og ferskt smør eller i fjærfe.

Når grønnsakene er pakket inn i fuglefett og løken begynner å bli myk, tilsett varmt vann og la det koke på riktig varme til grønnsakene koker. Hvis potetene kuttes i små terninger, vil de koke sammen med alle de andre grønnsakene, inkludert røttene gitt på det store rivjernet.

Når du koker, tilsett litt grønt (lerk, dill, persille), finhakket, for farge og en spesiell smak av retten.

Pisk kyllingegg, ferske, med fet krem, med en gaffel eller med en gaffel. Smak til med grovt salt og nykvernet pepperkorn etter smak.

Mot slutten av kokingen av suppen, tilsett de skrellede, finhakkede tomatene og la suppen koke i noen minutter til.

Ta 2-3 ss suppesaft og bland med pisket egg og rømme for fluidisering.

Det er alltid et lite kulinarisk triks, usagt av kokkene, sannsynligvis av profesjonell interesse, litt smålig (la dem bare få vite det)! Slik at eggene ikke gjør (for å lage kakao i suppen), stopp brannen under gryten med suppen og tilsett blandingen av sammenpiskede egg med rømme og suppesaften, litt etter litt, bland med kyllingen i suppen.

Å smake eller ikke smake på rettene?! Dedikerte kokker smaker alltid den tilberedte maten, sannsynligvis ikke til å le av og en & # 8220dreg & # 8221 i henhold til deres smak, noe som kanskje ikke er det samme som forbrukerens (hvorfor skulle det være?!). Jeg er ikke en profesjonell kokk, og jeg er ikke redd for å gjøre narr av familien min (de liker det ikke, de må bare lete etter en annen kokk, ikke sant?), Jeg smaker sjelden på maten, men Jeg sørger for at det er på bordet, til spisestuenes disposisjon alt de trenger for å rette opp maten (grovt salt, pepperkorn, grønt, olje, eddik, sennep, pepperrot, rømme osv.), Etter alles smak.

Denne kjøttfrie retten er vanligvis en søt suppe, men kan syrnes med korkjuice eller sommersyltejuice.

Tilberedningen serveres varm, med rømme på toppen og varmt brød / varm polenta. Den kan serveres kald, spesielt hvis den er tilberedt med olivenolje og / eller smør.

En varm pepper kan ikke mangle. Litt paprika drysset over kremen gir jenta forberedelsen.

Et glass plommebrennevin går supert, nå som sommeren er over.

God appetitt dere gourmetbrødre og dere gourmetbrødre overalt, uansett hvor dere er i verden! Og denne gangen tok det lengre tid å skrive oppskriften enn å forberede den. Bare de som ikke tør å lage mat, går og kjøper retter direkte fra galanten, fra markedet. Etter min mening er det bare de som ikke vil prøve (så har noe å skryte av), som ikke vet hvordan de skal lage mat (litt flaut, sier jeg!).


Video: SUP SAYUR AIR MUDAH