no.acetonemagazine.org
Nye oppskrifter

Lasagne med spinat og ost

Lasagne med spinat og ost


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



  • Forbered spinaten først: ha smøret i en kjele og la det smelte



  • Tilsett finhakket løk og bland forsiktig til det er litt mykt



  • Tilsett frossen spinat og 100 ml vann, legg på lokket og la det småkoke i 10 minutter, rør av og til.



  • Slå av varmen og tilsett revet parmesanost og finhakket oregano



  • For bechamelsausen, smelt smøret i en kjele, tilsett deretter melet og bland med en visp.



  • Tilsett kald melk litt etter litt under stadig omrøring og la det stå på bålet til det tykner



  • Slå av varmen og smak til med salt, pepper og revet muskatnøtt



  • I en rektangulær bolle legger du en klype bechamelsaus, deretter et lag lasagneplater, spinat, revet Delaco -ost og lasagneplater igjen.



  • Fortsett med bechamelsaus og skift lagene til brettet er fullt



  • Topp med bechamelsaus og revet parmesanost



  • Sett formen i ovnen på 170 grader i 20 minutter



  • La avkjøle litt og server.




Lasagne med spinat og ricotta

Lasagne, den klassiske retten i italiensk mat, kan lages annerledes enn kjøttdeig. En oppskrift verdt å prøve er lasagnen med spinat og ricotta, ideell for de som ikke spiser kjøtt eller hvis du vil ha en lettere versjon enn den klassiske.

Fra samme oppskrift kan du også lage cannelloni fylt med spinat og ricotta. Du trenger ikke å endre noe i oppskriften, bare typen pasta.

  • lasagneplater
  • 750 g grønn spinat
  • 1 løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 150 g ricottaost
  • 150 g ost
  • 2 ts smør
  • salt
  • pepper
  • basilikum
  • oregano
  • muskat
  • 350 ml tomatpuré

Sett en gryte med vann og salt i oppkok. Når den koker, legger du den vaskete spinaten og brenner den. Tøm vannet og finhakk spinaten.

Finhakk løk og hvitløk. Ha smøret i en panne på ilden, og tilsett løk og hvitløk når det har smeltet. Smak til med salt og pepper og la det stivne noen minutter. Når den har stivnet, legg den drenerte og hakkede spinaten, litt muskatnøtt og la det stå på bålet til alt vannet har fordampet.

Bland alt med ricotta og revet ost. Skyll lasagneplatene separat i kokende vann til de er litt myke.

Ha tomatsausen sammen med en teskje basilikum og en oregano på ilden og kok opp.

For å piske lasagnen, legg et lag ark i pannen. Deretter et lag tomatsaus, deretter et lag med spinat med ost. Fortsett slik til du er ferdig med ingrediensene. Det siste laget må være ark.


Lasagne med spinat og kylling

Hvis du liker pasta, men vil lage den annerledes enn med bolognesesaus, foreslår jeg lasagne med spinat og kylling.

Ingrediens (eller brett på 20 * 25 cm):

5 kyllingbrystfileter ca 500 gram

hjemmelaget krem ​​eller rømme med 20% fett

oregano basilikum olivenolje

Vi starter med å krydre kyllingbrystfileter med salt og pepper og dryss deretter en dråpe olivenolje. Stek kyllingbrystet i en grillpanne uten tilsetning av olivenolje. Vask deretter spinaten godt og skjær den i strimler. Ha finhakket hvitløk i en panne sammen med en spiseskje olivenolje og kok i 1 minutt, uten å brenne. Tilsett spinaten og la den stå i 3-4 minutter på middels varme, og sett den til side. For tomatsausen, legg en spiseskje olivenolje på middels varme, tilsett deretter hermetiske tomater og smak til med salt og pepper, tilsett deretter basilikum med oregano. La det koke i 10 minutter.

Nå går vi videre til lasagnemontasjen. På bunnen av et varmebestandig brett legger vi 3 ss rømme og 3 ss tomatsaus, deretter lasagneplater, 3 ss rømme og 3 ss rød saus, drysser spinat og kyllingbryst i terninger. På toppen rist nok ost til å dekke kyllingen og spinaten og tilsett litt malt muskat. Gjenta arrangementet til fyllingen er ferdig. Jeg hadde 4 lag, det øverste var det som var dekket med rømme, tomatsaus, knust mozzarella og revet ost.

Stek i forvarmet ovn på 200 grader i ca 20-25 minutter eller til den blir gyllen. Nyt!


Lignende oppskrifter:

Lasagne med tunfisk og grønnsaker

Lasagne med tunfisk og fylling fra forskjellige grønnsaker: aubergine, courgette, rød og rød paprika

Lasagne med kylling

Lasagne med hakket kylling, tilberedt med kommersielle lasagneplater og tomatmasse, med smør, melk og ostesaus, krydret med hvit pepper.

Pastasalat med brokkoli og basilikum

Pastasalat med brokkoli og basilikum tilberedt med paprika, rømme, løk og hvitløk

Pasta mat

Pasta tilberedt med melk, egg og sauost


Lasagne med spinat og soppsaus

For å lage sausen smelter du smøret i en kjele på middels varme. Tilsett hvitløk, sopp og løk. Kok, under konstant omrøring, til den er myk, ca 3-4 minutter. Tilsett melet og brun i ca 1 minutt.

Hell deretter melken gradvis og kok opp under stadig omrøring til sausen blir litt tykkere, ca 2-3 minutter. Smak til med basilikum, oregano, muskat, salt og pepper.

I en stor gryte med kokende vann og salt, kok lasagneplatene i henhold til instruksjonene på pakken.

På bunnen av en ildfast form fordeler du et lag med soppsaus, på toppen legger du 3 ark lasagne, ½ ricottaost,

mozzarellaost og 1/4 kopp parmesan.

Gjenta lagene to ganger til.

Stek lasagnen i ovnen i 35-45 minutter eller til den er gyllenbrun på toppen.


Lasagneruller med ricotta og spinat

Varm olivenoljen i en panne over middels varme. Tilsett løken og kok til den er myk, ca 3 minutter. Tilsett deretter hvitløken, kok i ca 30 sekunder og tilsett tomater, tomatpuré og basilikum. Smak til med salt og pepper etter smak. Kok opp sausen i ca 10 minutter, fjern deretter fra varmen, dekk til med lokk og sett til side.

Lasagneplatene tilberedes i henhold til instruksjonene på pakken. Kok opp i lettsaltet vann, tøm av, la det avkjøle, og legg det deretter på et brett med bakepapir.

Til fyllingen blandes ricotta, mozzarella, spinat, egg og persille. Smak til med salt og pepper etter smak. Det oppnådde fyllet fordeles på lasagneplater.

Ruller dannes av arkene.



Halvparten av sausen er fordelt på bunnen av en dyp bolle, rundstykkene er ordnet på toppen. Hell resten av sausen og dryss med mozzarella.

Dekk formen med aluminiumsfolie og stek i 20-30 minutter ved en temperatur på 180 grader C.


Nyt med glede!


Slow Cooked Turkey Recipe with Balsamic Eddik at Slow Cooker 4.7L Digital Crock-Pot by Teo's Kitchen

Oksekjøttbuljongoppskrift i Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital av Diva på kjøkkenet

Stekt kyllingoppskrift for Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital etter lesninger og smaker

Soppoppskrift i smør og hvitløkssaus på Slow Cooker Crock-Pot 4.7 l Digital by Readings and Flavors

Kotelettoppskrift panert med epler og kvede på Slow Cooker Crock Pot 4.7 L Digital av Diva in the Kitchen

Svinekotelettoppskrift på Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital av Teo's Kitchen

Oppskrift minestrone Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital av Teo's Kitchen

Wasp nest oppskrift på Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital av Teo's Kitchen


Lasagne med røkt laks og spinat

Denne lasagneoppskriften er veldig enkel. Og det er mye sunnere enn andre, ettersom det bruker fiskekjøtt og spinat til fyllet. Oppskriften er skrevet for frossen spinat, så du vet hvordan du bruker den hvis du har den. Hvis du bruker fersk spinat, er det like enkelt: vask det og brenn det litt, så la det renne av.


Lasagne med greener

Hvis lasagne virker som en tung mat, og jeg ikke refererer til tilberedningen, anbefaler jeg den grønne versjonen. Det er mye sunnere, enkelt å tilpasse avhengig av hvilke greener du foretrekker eller hva du finner på markedet.

Ingrediens:
  • lasagneplater
  • 500 g kumelk (fersk)
  • 100 g revet mozzarella
  • 2 poser med baby spinat
  • 250 g ricotta
  • 2 egg
Til bechamelsaus:
Fremstillingsmetode

Først lagde jeg bechamelsausen. Jeg smeltet smøret i en panne. Da det smeltet, tilsatte jeg melet og begynte å innlemme melken, under konstant omrøring med en visp. Når den var klar dyppet jeg en pose spinat i sausen. Jeg matchet smaken av salt og pepper og dekket sausen. Jeg rev mozzarellaen, jeg knuste telemeauet, jeg blandet ricotta med 2 sammenpiskede egg.

Jeg tok et brett og begynte å sette sammen. Jeg begynte med sausen, så la jeg lasagneplatene (så ukokt, ja). Jeg la telemeaosten og spinatbladene over. Og det var. Og saus. Og ost. Og akkurat så mange ganger du vil eller så høy som brettet er. Jeg hadde 4 lag, tror jeg.

Etter det siste laget med ark, etter at jeg la den grønne bechamelsausen, la jeg revet mozzarella og deretter ricotta med sammenpiskede egg.

Jeg satte den i ovnen på 180 grader til den brune pent. Ca 40 minutter. Resultatet var over all forventning. Gi meg beskjed hvis du prøver det!


Video: Lasagne med hvit ragù, kål og ost