no.acetonemagazine.org
Nye oppskrifter

Dessertkake med buljong

Dessertkake med buljong


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


For ark: den enkleste måten å jobbe med en kjøkkenmaskin. Ha i bollen til roboten oljen, sukkeret, tomatsaften, natronen som er slukket i sitronsaften. Bland i noen sekunder for en jevn blanding. Tilsett melet, bland til deigen binder seg. Tilsett eventuelt ytterligere 20-30 gr mel. Dette avhenger også av melet du bruker ... Ha deigen i en film og sett den i kjøleskap i 30 minutter.

Til fløten: ha melken på bålet i en større kjele sammen med sukkeret. Når melken koker, tilsettes semulina i regnet, blandet med en pære. Når det har tyknet, tilsett kaldt smør i terninger, rør til smøret smelter. Slå av varmen og tilsett smakene, henholdsvis sitronskall og rosesirup, i mitt tilfelle. Dekk til med frisk folie og la avkjøle til romtemperatur.

Ta deigen ut av kjøleskapet og del den i fire. Ta et stykke deig, ha litt mel på arbeidsbordet og fordel deigen i et tynt ark. Stek arkene i 7-8 minutter på baksiden av brettet uten å smøre noen form. Prik deigen fra sted til sted med en gaffel før du baker den. 7 minutter var nok for ovnen min ... La arkene avkjøle.

For montering: legg et bakeplate i brettet du har stekt arkene i. Legg til et ark, halve fløten, fordel kremen jevnt, tilsett et nytt ark. Over det andre arket legger vi syltetøyet / syltetøyet, deretter arket, resten av kremen, og til slutt det siste og det vakreste arket. Pakk kaken med kantene på bakeplaten, legg en folie / pose på toppen og for å holde den litt presset legger du en vekt (jeg legger bøker). Sett i kjøleskap til neste dag, pulverisert med pulverisert sukker (valgfritt), porsjon og server. Jo lenger den holder seg i kjøleskapet, jo mer fryser platene.

På bildene på bildet brukte jeg jordbærsyltetøy og smaker: vanilje, sitronskall og appelsin.